Gourmetolivenöl Bergamotte

Artikelnummer: 10039

Natives Olivenöl extra mit Bergamottenextrakt, 200 ml

Kategorie: Olivenöle


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Gourmetolivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau der autochthonen Sorte Itrana, aromatisiert mit natürlichem Auszug der Bio-Bergamotten. Die Bergamotte ist eine seltene Zitrusfrucht, die nur im südlichsten Kalabrien in einem kleinen Anbaugebiet wächst. Die Duftessenz der Schale wird hauptsächlich für die Parfümerzeugung und Aromatisierung von Earl Grey Tee verwendet. So gibt dieses Bergamott-Olivenöl auch einfachen Gerichten einen exquisiten Geschmack, wie z.B. feinem gegrillten Fisch, Carpaccio oder Tatar, Jakobsmuscheln, Gnocchi oder gereiften Hartkäsen. Auch zu Süßem passt dieses grandiose Öl, beispielsweise zu weißem Mousse au Chocolat, Sorbet, Topfensouffle oder warmen Bitterschokoladetörtchen. Bio zertifiziert mit Slow Food Siegel. Vegan ok.

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Artikelgewicht: 0,20 Kg
Inhalt: 0,20 l

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